Comensales:
4 comensales
Tiempo de preparacion:
20 minutos
Ingredientes
- 1 paquete de tostadas
- 2 tomates
- 100 gramos de chorizo en lonchas finas
- 100 gramos de aceitunas deshuesadas
- 100 gramos de pepinillos en vinagre
- Mayonesa
- Mantequilla
- Perejil picado
Resumen:
Tostas con tomate, chorizo, aceitunas y pepinillos, un aperitivo sencillo para cualquier ocasión.
Modo de preparacion:
Cortamos los tomates en rodajas finas.
Untamos las tostadas con una capa fina de mantequilla. Colocamos sobre ellas las rodajas de tomate y las espolvoreamos con perejil.
Partimos por la mitad las aceitunas y cortamos los pepinillos longitudinalmente.
Añadimos las lonchas de chorizo a las tostadas y sobre éstas, las mitades de aceitunas y pepinillos.
Para decorar, pondremos en el centro de cada tostada una cucharadita de mayonesa.
