Comensales:
6-8 personas
Tiempo de preparacion:
40 minutos
Ingredientes
- 1 barra de pan de dos días
- 2 o 3 huevos
- 1 l. de leche
- azúcar
- canela en polvo
- aceite de oliva
- miel
Resumen:
Una receta tradicional y hogareña que hará las delicias de pequeños y mayores.
Modo de preparacion:
Partimos el pan en rebanadas de unos 2 cm. de ancho cada una.
Cocemos la leche y cuando esté a punto de hervir la echamos en un recipiente y bañamos las rebanadas de pan (dejamos en remojo 20 min.)
Preparamos mientras en un plato la mezcla de azucar y canela en polvo.
Una vez mojadas las pasamos por los huevos batidos, freimos y rebozamos con el azucar y la canela y las vamos disponiendo en una fuente amplia y plana.
Una vez estén todas listas echaremos un chorrito de miel por encima (al gusto).
Comer a temperatura ambiente.
