Recetas de Aperitivos

Tradicionales migas tal y como se preparan en Candeleda con el ingrediente secreto: el pimentón

Un aperitivo rápido y fácil de preparar

Papas asadas a la parrilla.

Unas migas lo mismo sirven para un rico aperitivo que de plato único, pero siempre con un sabor inconfundible

Brigadeiros clásicos

Un aperitivo original para un brunch o un almuerzo con amigos.

Un aperitivo o guarnición sencilla de hacer pero una receta rica y resultona

Salsa ideal para cualquier tipo de ensalda o como aperitivo untada en rebanadas de pan tostado

Cortar, pelar, lavar los ajies.En una sarten saltear con un chorrito de aceite los ajies y los ajos.En una licuadora poner esta mezcla junto con el aceite y el queso, y las galletas de soda, continuar licuando hasta que quede una crema con cuerpo.
Se puede utilizar leche para reducir la espesura de la crema.Herbir las papas, pelarlas, cortalas por la midad.Herbir los huevos hasta que esten cocidos, cortar los huevos en gajos.

En este número, Cristina Aragay os enseña a hacer unas galletas muy fáciles perfectas para acompañar al te o café.