Comensales:
4 personas
Tiempo de preparacion:
15 minutos
Ingredientes
- 2 pastillas de avecrem de caldo de pollo o 1 brik de caldo de pollo
- 1 cebolla
- medio vaso de "agua" de fideos finos
- sal
Resumen:
Sopa de caldo de pollo con cebolla y fideos finos ideal para tomar calentita en una cena de invierno.
Modo de preparacion:
Picamos bien la cebolla y sofreimos un poquito en una cazuela, hasta que poche.
Luego se echan 8 vasos de agua (2 cazos para cada persona) y se echan dos pastillas de caldo de avecrem, o echamos directamente el brik de caldo de pollo.
Cuando comienze a hervir añadimos los fideos, mantenemos unos 10-12 min.
Si está soso se le añade sal, si esta bien, no se la echamos y si esta salado se le va añadiendo agua "poco a poco".
Servir muy caliente.
