Recetas de Sofritos

Sofrito tradicional con el adicional del jamón de paletilla a tiras finas, que le dá un sabor saladillo y con fundamento a nuestro plato.

El sofrito tradicional de cebolla, ajo, pimiento y tomate con el añadido del chorizo, ideal para cualquier plato de lentejas, salsas, albóndigas...

Sofrito tradicional.

El sofrito es la base de casi todos los guisos, se trata de freir a fuego lento cebolla, pimiento, ajo y tomate.