Comensales:
4 comensales
Tiempo de preparacion:
15 minutos
Ingredientes
- 4 lonchas de salmón ahumado no muy gruesas
- 80 gramos de requesón
- 1 cucharada de perejil picado
- 20 gramos de mantequilla
- Media cucharadita de pimentón
Resumen:
Original primer plato que puedes utilizar también como tapa.
Modo de preparacion:
Trabajar bien el requesón con una espátula de madera y añadir poco a poco el pimentón.
Untar cada loncha de salmón con la pasta obtenida y espolvorear con perejil picado.
Enrollar las lonchas y partirlas por la mitad.
Untar una bandeja con mantequila y disponer en ella los rollitos. Cocinarlos en el microondas durante 1 minuto.
Dejar reposar unos minutos antes de servir.
