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TORTAS DE SALMON

INGREDIENTES POR PERSONA

 

MODO DE PREPARACION

Batir la harina, los huevos y la sal en una batidora, la cantidad dependerá de cuantas tortas queramos hacer, se recomienda 2 por persona.

En una sartén antihaderente vamos poniendo la mezcla y con ayuda de una paleta de madera damos la vuelta a la torta y la hacemos por el otro lado.

Haremos las tortas lo mas finas posible para que no se nos rompan.

Preparamos las salsas (ver en "ingredientes")

Preparamos un plato con las lonchas de salmón.

Presentamos todo por separado en la mesa y que nuestros invitados vayan cogiendo.

 

TIEMPO DE PREPARACION

20-30 min.

DIFICULTAD

Muy fácil


Pescados

Tortas




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