En una fuente amplia y llana ponemos 4 lonchas de bacon, de modo que cubra el fondo.
Lavamos bien el calabacin y lo troceamos en ruedas finas y ponemos unas cuantas encima del bacon, bien repartidas por toda la superficie.
Después volvemos a poner otras 4 lonchas de bacon y encima 8 lonchas de queso.
Volvemos a colocar mas calabacín y encima mas bacon.
Batimos los huevos y les echamos un poco de sal.
Vertemos los huevos por encima de la tarta de modo que quede bien repartida y que la cubra.
Y metemos al microondas a máxima potencia durante 12-15 minutos.
Sacamos y espolvoreamos el queso de gratinar por encima y gratinamos al grill unos 3-4 minutos hasta que se dore.
Muy fácil
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