

Se baten los huevos y se le añade la lata de leche condensada y los Philadelfia y se bate con la batidora hasta que quede liquido.
Cogemos un recipiente de microondas (MUY IMPORTANTE QUE SEA DE MICROONDAS ;) ) lo engrasamos con mantequilla y espolvoreamos 2 galletas machacadas, la extendemos bien por todo el fondo.
Echamos la mezcla encima y espolvoreamos las 2 galletas restantes machacadas también por encima.
Envolvemos el recipiente con papel transparente y hacerle unos cuantos agujeros por arriba.
Metemos en el microondas y lo dejamos alrededor de 8 o 9 minutos a máxima potencia.
Una vez que pite el microondas coger el recipiente con un trapo para no quemarnos, esperar que enfríe un poco y retirar el papel transparente.
Dejamos enfriar 1 hora y media mas o menos en el frigorífico.
Desmoldar con ayuda de un cuchillo o espátula plana y presentar sobre una bandeja plana.
Nota: Yo lo suelo acompañar con nata y espolvoreo galleta antes de servirlo y queda mucho mas bueno :)
Muy fácil
Enviado desde formulario web.
Enviado por Ayame el miercoles, 30 marzo 2005.
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