PIMIENTOS RELLENOS DE QUESO GRATINADOS

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS

• 2 latas de pimientos rojos de piquillo enteros
• 1 queso de tetilla o gouda (o el que tengamos por casa)
• queso rallado para gratinar

MODO DE PREPARACION

Cortamos el queso de tetilla en tiras gruesas y los metemos en los pimientos.

Ponemos los pimientos en una bandeja amplia y plana en filas y los espolvoreamos con el queso de gratinar generosamente.

Metemos en el microondas a máxima potencia durante 4 o 5 minutos y gratinar durante 3 minutos.

¡¡Bueníiisimos!!

TIEMPO DE PREPARACION

DIFICULTAD

Muy fácil

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11/2/05