Pelamos y cortamos en gajos finos la manzana.
En un recipiente para microondas ponemos los gajos de la manzana extendidos
por todo el fondo.
Metemos el recipiente al microondas unos 3 minutos a máxima potencia.
Mientras pelamos y cortamos en trozos no muy grandes los plátanos y los batimos
junto con medio vaso de leche y dos cucharadas de azúcar.
Debe quedar una mezcla no muy líquida, como la textura de la mahonesa, (pondremos
más o menos leche según veamos).
Una vez lista la manzana echamos por encima el batido de plátano y dejamos enfriar
a temperatura ambiente si es invierno o en la nevera si es verano de ½ hora
a 1 hora. (también se puede comer en caliente)
Adornamos con nata montada.
Muy fácil
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24/6/05
