Cocemos la pasta en agua salada hirviendo durante unos 12 o 14 min.
Mientras se pone a calentar el aceite en el fondo de una cazuela, se corta la
cebolla fina y se dora.
Se le van añadiendo los champiñones, el pimiento en tiras pequeñas, las aceitunas cortadas por la mitad y el atun escurrido.
Se rehoga.
Se añade el tomate triturado, el orégano y la sal y se remueve todo y se deja hervir unos 10-15 minutos a fuego lento.
Escurrimos los macarrones y los aderezamos con esta salsa.
Muy Fácil
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Enviado por Luis el martes, 12 abril 2005
Cocina Italiana
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28/4/05
