En una sartén ponemos un chorro de aceite y dejamos calentar.
Salamos el magro y picamos muy finitos los dos ajos y los echamos en la sartén.
En cuanto empiecen a dorarse echamos el magro y removemos bien.
Esperaremos a que se doren un poquito vigilando y removiendo de vez en cuando.
Cuando veamos que ya están hechos por fuera echaremos una lata de cerveza y esperaremos a que hierva.
Mantenemos hirviendo a fuego medio removiendo de vez en cuando durante unos
15 minutos.
Servimos calentito.
Muy fácil
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10/3/05
