Hacemos una cama con la lechuga cortada en tiras finas.
Escurrimos bien las alubias y las echamos por en medio.
Troceamos el tomate el taquitos pequeños y lo echamos alrededor.
Decoramos con los palitos de cangrejo cortados en ruedas finas y esparcimos el atún escurrido y desmenuzado.
Aliñamos con aceite, vinagre y sal.
Muy fácil
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19/8/05
