Lavamos bien las setas, pelamos la calabaza y ortamos unas rodajas 4o 5 por persona (no muy gruesas) y las partimos por la mitad.
En una sartén con aceite vamos friendo nuestros ingredientes, las setas procuraremos freirlas enteras, la calabaza en medias rodajas y los trigueros segun vienen en la lata.
Vamos apartando y confeccionando nuestro plato con un poquito de cada: 3 o 4 setas, 6 o 7 espárragos y 4 o 5 rodajas de calabaza (9 o 10 1/2 rodajas)
Si tenemos plancha las haremos a la plancha para ahorrarnos el aceite (que engorda un poquito).
¡¡¡Riquiiisimo!!!
Muy fácil
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Enviado por Susa el miércoles, 10 de noviembre 2004.
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10/11/04
