Recetas de Valencia

Comenzamos con las recetas navideñas, flan de turrón, gracias

Una una receta muy popular de la gastronomía valenciana. El truco es dejarlo al punto en el horno pero el resultado es espectacular

Para Recetas de cocina Guisando, el Club Molt Distingit Cuiner, les desvelamos la genuina receta de la paella valenciana.
Atentamente
Juan B. Viñals Cebriá.-presidente.

Sabroso arroz alicantino con pescado y verduras, un plato muy completo.

Deliciosa coca, una receta típica de todo levante que tiene muchas variantes, esta es la mas sencilla.

Paella de pimiento con longanizas y tomate.

Arroz amarillo cocido con pollo, judías verdes, pimiento y tomate. Otra forma de hacer paella.

Paella de pollo y conejo con alcachofas y judias blancas típica de Castellón.

Paella de marisco sofrito. Ver recera

Espléndida paella de marisco compuesta de mejillones, chirlas, gambas, calamar ... y elegantemente adornada. Ideal para organizar una comida con amigos o familia muy económica.