Recetas de Salsas

Plato tradicional chino que literalmente significa "piezas mezcladas" y consiste en carne de varios tipos, cocinada con verduras y servida con una salsa espesa y acompañada de arroz.

Salsa al estragón ideal para acompañar muchos platos, sobre todo para las carnes asadas y en especial la de ternera.

El Tzatziki es una salsa que la podemos utilizar como complemento a unas patatas, a una ensalada o incluso a la carne.

Salsa bechamel para cobertura de platos preparada con la Thermomix de forma rápida y sencilla.

Cremosa salsa 4 quesos, con queso brie, roquefort, de cabra y requesón o queso fresco.

Salsa de carne, tomate frito y cebolla y zanahoria fritas con un toque de vino tinto.

Salsa de berenjenas.

Original salsa de berenjenas con nata una pizca de pimienta y el toque picantillo del ajo.
Ideal para acompañar crudités, verduras, ensaladas ...

Salsa de pimientos rojos asados.

Suave salsa de pimientos rojos asados y nata con un toque de coñac. Ideal para acompañar carnes, verduras, crudites e incluso ensaladas.

Salsa cremosa de queso cabrales y nata con un toque de mantequilla, ideal para acompañar patatas fritas, carnes, pastas y crudites.

Salsa guacamole.

Salsa de aguacate con tomate, cebolla, limón y un ligero toque de tabasco, ideal para acompañar nachos, verduras, ensaladas ...