Recetas de Catalaluña




Barreja catalana

Enviado por martag el 26 Mayo, 2009 - 06:00

Receta típica catalana con huevo, queso y pan tostado.

Alcachofas a la catalana

Enviado por martag el 3 Marzo, 2009 - 07:59

Alcachofas típicas de Cataluña, con piñones y pasas, una receta rápida y sabrosa.

Judías a la catalana

Enviado por martag el 2 Diciembre, 2008 - 13:05

Judías estilo catalán con judias verdes, tomate y cebolla, un plato muy completo y necesario en nuestra dieta, ya que la legumbres son un alimento muy rico y sano.

Escalivada con Anchoas en Tostas

Enviado por martag el 6 Octubre, 2008 - 09:20

Tostas con pimiento, berenjera y anchoa, otra forma de comer la típica escalivada catalana.

Macarrones a la catalana

Enviado por martag el 27 Mayo, 2008 - 09:17

Sabrosos macarrones estilo catalán con salsa de asar un pollo, una receta con la que podrás aprovechar el asado del día anterior.

Coca boba

Enviado por martag el 27 Febrero, 2008 - 10:48

Deliciosa coca, una receta típica de todo levante que tiene muchas variantes, esta es la mas sencilla.

Pan con Tomate y Jamón

Enviado por martag el 23 Febrero, 2008 - 10:06

Pa amb Tomaquet, receta típica de cataluña, que puedes utilizar como aperitivo o para acompañar cualquier plato.

Butifarra con Alubias blancas

Enviado por martag el 21 Febrero, 2008 - 10:10

Receta típica catalana que suele acompañarse con carne a la brasa de segundo plato.

Espinacas a la Catalana

Enviado por martag el 5 Febrero, 2008 - 10:28

Receta típica de los campesinos catalanes a base de espinacas con jamón y piñones, una receta sencilla.

Escalibada de verduras

Enviado por martag el 14 Enero, 2008 - 11:06

Plato tradicional muy antiguo, lo hacían los payeses con sus productos recién cogidos de sus huertas y asados en las brasas.