Recetas de Asturias




Chuletas de cerdo a la sidra con patatas cocidas

Enviado por martag el 28 Febrero, 2009 - 08:28

Chuletas de cerdo a la sidra acompañadas con patatas cocidas con la piel, un segundo plato muy completo.

Bonito en rollo

Enviado por martag el 26 Febrero, 2009 - 08:10

Sabrosos rollos de bonito del Norte, una receta sencilla típica de Asturias.

Rodaballo a la sidra

Enviado por martag el 21 Diciembre, 2008 - 09:07

Jugoso rodaballo a la sidra, una receta muy sencilla de hacer que puedes preparar para las comidas de estas fiestas sin complicarte.

Bollos preñaos

Enviado por martag el 16 Marzo, 2008 - 10:51

Receta típica de Semana Santa en Asturias, bollos rellenos de chorizo y bacon.

Chorizo asturiano a la sidra

Enviado por pastur53 el 21 Febrero, 2006 - 12:01
Chorizo asturiano a la sidra
Chorizo asturiano a la sidra.
Aromáticos y sabrosos chorizos asturianos bañados en una estupenda sidra natural.

Solomillo a la sidra

Enviado por Jagelado el 15 Febrero, 2006 - 09:33

Solomillo al horno con salsa de sidra y servido con patatas y verduras.

Merluza a la sidra

Enviado por Jagelado el 12 Febrero, 2006 - 20:44

Receta asturiana sencilla pero casera e ideal para degustar en familia o con invitados. Merluza frita rebozada y cocida en salsa de sidra ajo y perejil. Se puede acompañar con almejas.

Chorizo a la sidra

Enviado por Cocinera el 3 Noviembre, 2005 - 10:43

Rodajas de chorizo sin curar, frito y churruscadito por fuera cocido con un buen chorro de sidra natural.