Recetas de Asturias

Chuletas de cerdo a la sidra acompañadas con patatas cocidas con la piel, un segundo plato muy completo.

Sabrosos rollos de bonito del Norte, una receta sencilla típica de Asturias.

Jugoso rodaballo a la sidra, una receta muy sencilla de hacer que puedes preparar para las comidas de estas fiestas sin complicarte.

Receta típica de Semana Santa en Asturias, bollos rellenos de chorizo y bacon.

Solomillo al horno con salsa de sidra y servido con patatas y verduras.

Receta asturiana sencilla pero casera e ideal para degustar en familia o con invitados. Merluza frita rebozada y cocida en salsa de sidra ajo y perejil. Se puede acompañar con almejas.

Rodajas de chorizo sin curar, frito y churruscadito por fuera cocido con un buen chorro de sidra natural.