Comensales:
4 personas
Tiempo de preparacion:
15 minutos
Ingredientes
- 1 Kg. de pechugas de pollo troceadas
- 1 cebolla
- sal y pimienta
- nata líquida
- nuez moscada
Resumen:
Ricas tiras de pollo frito bañadas en una cremosa salsa de nata y nuez moscada.
Modo de preparacion:
Cortas la cebolla y la rehogas un poco en la sartén hasta que este blandita y añades el pollo troceado, le echas sal y pimienta negra molida al gusto.
Dejas que se fría hasta que esté doradito.
Una vez que esté el pollo hecho se le va a añadiendo la salsa hecha con nata líquida y nuez moscada al gusto y se deja todo rehogar junto unos 10 min.
Fuente:
Cristina 6-09-05
