Comensales:
4 Raciones
Tiempo de preparacion:
45 minutos
Ingredientes
- 2 Pimientos rojos
- 2 Kg de muslo de pollo
- Sal al gusto
- 2 Cucharadas soperas de aceite
Resumen:
Una receta rica y muy fácil de preparar
Modo de preparacion:
Guisar el pollo con un poquito de sal y aceite.
Mientras el pollo se guisa se corta los pimientos en tiritas finas.
Mientras el pollo se guisa se corta los pimientos en tiritas finas.
Cuando el pollo esté guisado se le quita la piel.
En el fondo del caldero se pone el aceite y el pimiento removiendo hasta que el pimiento quede totalmente quisado y la aceite coja un tono rojizo.
Se pone el pollo y se sigue removiendo hasta que el pollo coja el gusto a pimiento.
