Pollo a la pimienta




Enviado por Cocinera el 27 Octubre, 2005 - 02:23
Comensales:
4 personas
Tiempo de preparacion:
20 minutos

Ingredientes

  • 1 Kg. de filetes de pechuga de pollo
  • 100 gr. de paté a la pimienta
  • 1 brik pequeño de nata líquida
  • aceite
  • sal
Resumen:
Pollo a la pimienta
Pollo a la pimienta.

Pechugas de pollo bañadas en una cremosa salsa de paté a la pimienta con nata.

Modo de preparacion:
Freímos los filetes hasta que estén doraditos, apartamos y mantenemos calientes.

Desechamos el aceite de freir y en la misma sartén echamos el paté y a fuego lento lo vamos deshaciendo.

Echamos la nata y mezclamos bien removiendo hasta que quede una salsa homogénea.

Echamos los filetes en la salsa y cocemos a fuego lento unos 2 o 3 minutos.

Pollo a la pimienta preparación
Pollo a la pimienta preparación.