Pollo a la pimienta

Enviado por Cocinera el 27 Octubre, 2005 - 02:23

Comensales:

4 personas

Tiempo de preparacion:

20 minutos

Resumen:

Pollo a la pimienta.

Pechugas de pollo bañadas en una cremosa salsa de paté a la pimienta con nata.

Modo de preparacion:

Freímos los filetes hasta que estén doraditos, apartamos y mantenemos calientes.

Desechamos el aceite de freir y en la misma sartén echamos el paté y a fuego lento lo vamos deshaciendo.

Echamos la nata y mezclamos bien removiendo hasta que quede una salsa homogénea.

Echamos los filetes en la salsa y cocemos a fuego lento unos 2 o 3 minutos.

Pollo a la pimienta preparación.

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