Comensales:
4 comensales
Tiempo de preparacion:
15 minutos
Ingredientes
- 4 plátanos
- 50 gramos de pasas
- 2 naranjas
- 25 gramos de mantequilla
- 1 vaso de ron
- Canela
Resumen:
Plátanos con pasas, zumo de naranja y ron, un postre rápido de hace y muy bueno.
Modo de preparacion:
Bañar las pasas en el ron hasta que se hinchen un poco.
Fundir la mantequilla en una sartén y dorar los plátanos a fuego lento para que queden tiernos sin que se quemen.
Espolvorearlos con la canela, verter el zumo de las naranjas y dejar cocer unos minutos.
Añadir las pasas y el ron y flambear unos instantes.
Poner los plátanos en una fuente y servir calientes.
