Comensales:
4 comensales
Tiempo de preparacion:
10 minutos
Ingredientes
- 4 plátanos
- Mermelada
- Mantequilla
- Licor (coñac, ron, etc...)
Resumen:
Sabrosos plátanos hechos en un momento en el horno.
Modo de preparacion:
Untar con mantequilla una fuente para horno .
Pelar los plátanos y hacerles un corte vertical a cada uno de ellos. Dejarlos abiertos y boca abajo en la fuente.
Ponee encima de cada mitad un poquito de mantequilla y una cucharadita de mermelada del sabor que prefiramos.
Rociar el conjunto con licor.
Cubrir con papel de aluminio y meter al horno unos 5 minutos o hasta que veamos que los plátanos ya están blanditos.
Se recomienda que los plátanos no estén excesivamente maduros, para que no se rompan al cortarlos.
