Comensales:
6 raciones
Tiempo de preparacion:
15 minutos
Ingredientes
- 2 paquetes de galletas redondas tipo maria
- 2 latas de media crema
- 1 lata grande de coctel de frutas en almibar
- 2 cucharadas de mantequilla
Resumen:
Pastel dulce y frio de frutas. Excelente para reuniones familiares
Modo de preparacion:
Separar la fruta del almibar con un colador y dividir el almibar un vaso muy pequeño para remojar las galletas y el resto echar a la licuadora con las 2 latas de crema y 1 cucharada y media de mantequilla.
En un recipiente cuadrado que no debera ser muy hondo para pastel, untar la media cucharada de mantequilla en el fondo del pastel e ir colocando una por una las galletas como creando capas humedeciendo poco en el almibar.
Despues de la primera capa vaciar un poco de lo licuado sobre las galletas y rociar un poco de fruta repetir tres veces la capa con la fruta y lo licuado hasta llenar el recipiente.
Despues meter al refrigerador y esperar 2 horas.
