Comensales:
4 comensales
Tiempo de preparacion:
40 minutos
Ingredientes
- 2 vasitos de arroz
- Bacon
- Guisantes
- 2 huevos
- Perejil
- Aceite de oliva
- Sal
Resumen:
Receta típica de Aragón con arroz, guisantes y bacon.
Muy fácil de hacer ideal también para niños.
Muy fácil de hacer ideal también para niños.
Modo de preparacion:
Hervir el arroz con un chorrito de aceite y sal, añadir el doble de cantidad de agua que de arroz, 4 vasitos.
Mientras se hace el arroz, sofreír los guisantes con el bacon. Hacer una tortilla francesa con los huevos y cortarla en taquitos.
Una vez hechos los guisantes con el bacon añadir la tortilla y el arroz y rehogar.
Añadir un poquito de perejil.