Comensales:
4 comensales
Tiempo de preparacion:
30 minutos
Ingredientes
- 1 kilo de Patatas
- 4 huevos
- Aceite de Oliva
- Sal
Resumen:
Patatas con huevo y aceite, un complemento perfecto para cualquier plato.
Modo de preparacion:
Pelar las patatas y cortarlas muy finas.
Calentar el aceite de oliva y freírlas a fuego muy lento durante 20 minutos.
Escurrirlas y pasarlas a una sartén. Revolver las patatas con los huevos y servir.