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Publicado en Recetas de cocina Guisando.org (http://www.guisando.org)

Sepias en salsa de tomate

Por martag
Creado 24/10/2007 - 10:09

Comensales:
4 comensales
Tiempo de preparacion:
20 minutos
Ingredientes

Resumen:
Sabrosas sepias en salsa de tomate hechas en el microondas.
Modo de preparacion:
Lavar, trocear y poner en una cazuela de barro las sepias, junto con el ajo y el aceite.

Tapar la cazuela y hornear en el microondas durante 5 minutos a potencia máxima.

Transcurrido ese tiempo añadir el puré de tomate.

Volver a tapar y reanudar la cocción durante diez minutos mas, bajando la potencia.

Dejar reposar 2 minutos y servir a la mesa.


Fuente:
http://www.guisando.org/sepias-en-salsa-de-tomate