Comensales:
4personas
Tiempo de preparacion:
45 minutos
Ingredientes
- 1 pollo entero
- 2 cebollas
- 1 cucharada sopera de harina
- ajo,al gusto
Pollo asado en una sartén que preparas con pocos ingredientes.
Modo de preparacion:
Primeramente se limpia el pollo y se trozea para hecharlo en una sarten con aceite para sofreirlo.
una vez sofrito se aparta.
En una cazuela se hecha la cebolla bien picada,el ajo en laminas y la cucharada de harina removiendo de vez en cuando hasta hacer la salsa.
A continuacion se le añade el pollo hasta su cocion total.....y listo para degustar...delicioso.