Comensales:
4 personas
Tiempo de preparacion:
20 minutos
Ingredientes
- 1 calabacín grande
- 2 tomates
- queso en lonchas
- bacon en lonchas
- orégano
- queso rallado para gratinar (mozzarela, parmesano...)
Resumen:
[1] Cazuelitas de calabacín en rodajas, bacon, queso y tomate, decorado en círculos concéntricos y espolvoreado con queso rallado por encima echo al microondas y gratinado con queso por encima.
Modo de preparacion:
En cazuelas de barro individuales vamos intercalando las rodajas de calabacín, tomate, una loncha de queso y otra de bacon, cortadas estas últimas del tamaño de las rodajas de berenjena y del tomate, haciendo círculos concéntricos.
Espolvoreamos con el queso rallado y el orégano por encima y metemos al microondas unos 15 minutos a máx. potencia.
Si tenemos grill, gratinaremos unos 2-3 min.
[2] Espolvoreamos con el queso rallado y el orégano por encima y metemos al microondas unos 15 minutos a máx. potencia.
[3] Si tenemos grill, gratinaremos unos 2-3 min.
También podemos hacerlas en el horno.