Comensales:
6-8 personas
Tiempo de preparacion:
5 minutos
Ingredientes
- 1 Kg. de langosinos cocidos
- 4 centollos
- 8 cigalas
- percebes (opcional)
- 1 Kg. de gambas cocidas
Resumen:
[1] Bandeja de marisco variado compueta de langostinos, gambas, centollos, cigalas e incluso percebes, ideal para celebraciones.
Modo de preparacion:
Presentamos encima de una cama de lechuga o con un poco de laurel (para adornar) el marisco ordenadito en un bandeja amplia y llana.