Comensales:
4 personas
Tiempo de preparacion:
10 minutos
Ingredientes
- 1 paquete de salmón ahumado
- 1 melocotón
- queso (el que nos guste)
- lechuga
- 1 tomate
- salsa rosa
Resumen:
[1] Multicolor ensalada de salmón ahumado sobre una cama de crujiente lechuga, tomate, melocotón y taquitos de queso aderezada con salsa rosa.
Modo de preparacion:
Cortamos el queso en cuadritos pequeños y el salmón en tiras finas.
Lavamos y escurrimos bien la lechuga y la troceamos en trozos no muy grandes.
Lavamos el tomate y lo troceamos también en cuadritos.
Lavamos y pelamos el melocotón y lo troceamos también en trozos pequeños.
Ponemos en una fuente una base de lechuga, a continuación el tomate, el melocotón, el queso y por último el salmón.
Aderezamos con salsa rosa al gusto.