Comensales:
2 personas
Tiempo de preparacion:
15 minutos
Ingredientes
- 1 Taza ó medida de arroz
- 2 Tazas ó medidas de agua
- 1 Cajita de jamon marca Navidul
- 2 Dientes de ajo
- Un poquito de aceite virgen de oliva
- 1 Una hoja de laurel
- 2 Huevos
- Salsa de tomate
Resumen:
Arroz blanco con jamón y tomate acompañado de huevos fritos, preparado en el microondas.
Modo de preparacion:
En una olla rapida de presión controlada para microondas. (olla de plastico)
Hacer trocitos los dientes de ajo.
Abrir la olla y echar el arroz, agua, jamon, aceite, ajo y laurel.
Cerrar la olla dejando los agujeros del mando negro de arriba abiertos.
Introducir en el microondas a maxima potencia durante 9-10 minutos.
Freir los huevos.
Servir el arroz y poner los huevos encima acompañados de la salsa de tomate.