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Publicado en Recetas de cocina Guisando.org (http://www.guisando.org)

Dulce de chocolate

Por Cocinera
Creado 22/10/2005 - 08:32
Comensales:
4 personas
Tiempo de preparacion:
40 minutos

Ingredientes

  • 5 huevos
  • 200 gr. de mantequilla
  • 4 cucharadas soperas de azúcar
  • 1 cucharada sopera de harina
  • 200 gr. de chocolate fondant
Resumen:
Cremoso dulce de chocolate elaborado con huevos, harina, mantequilla, azúcar y chocolate.
Modo de preparacion:
Fundir el chocolate con la mantequilla, unos minutos en el microondas.

Aparte en otro recipiente se baten los huevos con el azúcar y la harina y se incorpora a la mezcla anterior de mantequilla y chocolate.

Untar un molde con mantequilla y echar la pasta.

Meter al horno durante 30 minutos a 180º

NOTA: Aunque parezca que esta poco cuajado, cuando se enfría se cuaja mas, si no se quemara, si se dejara hasta que parezca cuajado.

Fuente:
Rocio 13-06-2005

Fuente:
http://www.guisando.org/dulce-de-chocolate