Comensales:
1 persona
Tiempo de preparacion:
15 minutos
Ingredientes
- 1 huevo
- 2 lonchas de jamón cocido
- 2 naranjas
- pan de molde
- café o cacao
Resumen:
Un huevo frito acompañado de unas lonchas de jamón cocido, con un buen zumo de naranja y unas tostadas de pan de molde. Energético desayuno ideal para un "duro" día de domingo que tenemos mas tiempo para prepararlo.
Modo de preparacion:
En una sartén ponemos 3 cucharadas soperas de aceite y calentamos.
Cuando esté el aceite bien caliente echamos el huevo sin que se nos rompa.
Con ayuda de la cuchara y con cuidado de no quemarnos ya que el aceite salta mucho recogemos el aceite de la sartén y se lo echamos por encima a la yema (hacerla al gusto, mas echa o mas cruda)
Con una espumadera servimos el huevo frito en un plato acompañado con las lonchas de jamón de york.
Acompañamos con el zumo de las 2 naranjas, café o colacao.