Comensales:
Tiempo de preparacion:
5 minutos
Ingredientes
- 500 gramos de gambas crudas peladas
- 4 dientes de ajo
- Pimentón picante
- Vino blanco
- Aceite de oliva
Resumen:
Gambas al ajillo, un aparetivo muy sencillo de hacer que esta delicioso.
Modo de preparacion:
Cortar los ajos en rodajitas. Poner en una sartén un chorro de aceite y añadir los ajos, cuando empiezen a dorarse añadir un poco de pimentón.
Añadir las gambas peladas y dejarlas freír un poco antes de agregar el vino blanco.
Dejar cocer un poco para que se consuma el vino. Servir calientes.