Comensales:
4 comensales
Tiempo de preparacion:
15 minutos
Ingredientes
- 4 plátanos
- 50 gramos de pasas
- 2 naranjas
- 25 gramos de mantequilla
- 1 vaso de ron
- Canela
Resumen:
Plátanos con pasas y zumo de naranja, con un toque de ron. Un postre muy rico y muy fácil de hacer.
Modo de preparacion:
Bañar las pasas en el ron hasta que se hinchen un poco.
Fundir la mantequilla en una sartén y dorar en ella los plátanos enteros, a fuego lento para que queden tiernos y no se quemen.
Espolvorear con la canela, verter el zumo de las naranjas y dejamos cocer unos minutos.
Añadimos las pasas y el ron y flambeamos unos instantes.
Presentar los plátanos en una fuente y servir recién hechos.