En una cazuela de barro o una paellera poner a dorar en el fuego de la cocina los dientes de ajo y el laurel, añadir el arroz y sofreír bien.

Añadir el agua muy caliente mas o menos el doble de agua que de arroz, la media pastilla y meterlo en el horno ya caliente.

Dejar en el horno entre 15 y 18 minutos, hasta que esté, vigilando la cantidad de caldo para que no se seque.

Sacar del horno y acompañar con salsa de tomate.

Se puede acompañar con filetes rusos, salchichas...