Moluscos
Arroz negro con calamares
Enviado por martag el 25 Abril, 2008 - 09:00 Calamares encebollados
Enviado por martag el 13 Abril, 2008 - 09:51Deliciosos calamares con cebolla y verduras.
Mejillones al pimentón
Enviado por martag el 19 Diciembre, 2007 - 11:21Sabrosos mejillones que se hacen de forma sencilla con pan rallado cebolla y pimentón.
Calamares al vino blanco
Enviado por martag el 2 Diciembre, 2007 - 10:42Sencilla forma de hacer unos originales calamares con un toque de vino blanco.
Sepias en salsa de tomate
Enviado por martag el 24 Octubre, 2007 - 10:09Sabrosas sepias en salsa de tomate hechas en el microondas.
Pulpo a Feira
Enviado por Xabier Pose el 31 Diciembre, 2005 - 17:02
Pulpo a Feira.
Pulpo cocido aliñado con sal gorda, aceite crudo de oliva de 1º, pimentón picante y ajo picado, acompañado de patatas cocidas con laurel.
Almejas borrachas
Enviado por Cocinera el 8 Diciembre, 2005 - 11:02Almejas al vapor regadas con una sabrosa salsa de ajo y vino blanco.
Sepia al ajillo
Enviado por Cocinera el 2 Diciembre, 2005 - 22:13Trocitos de sepia a la plancha al ajillo acompañada de lechuga, limón y mahonesa. Un aperitivo ideal.
Calamares con guisantes
Enviado por Cocinera el 21 Noviembre, 2005 - 15:17
Calamares con guisantes.
Tiernos trozos de calamar cocidos en vino blanco con patatas cocidas, guisantes y cebolla.
Pulpo con almejas
Enviado por Cocinera el 5 Noviembre, 2005 - 10:15Frutos del mar exquisitos como son el pulpo y las almejas en una combinación excepcional, aliñados con guindilla, pimentón, cebolla y vino blanco hacen de este guiso algo exótico para el paladar.
