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Melón frito con salsa de chocolate

Enviado por Cocinera el 20 Febrero, 2006 - 08:43
Comensales:
4-6 personas
Tiempo de preparacion:
15 minutos

Ingredientes

  • 1 melón mediano
  • 1 barra de chocolate semitemplado
  • 250 gr. de azúcar refinada
Resumen:
Dulces trocitos de melón frito rociados con chocolate caliente y espolvoreados con azúcar refinada.
Modo de preparacion:
Picar el melón en rodajas, luego poner a freír en una sartén con un poco de aceite de oliva.

Una vez que el melón este listo, poner en un plato llano en forma ordenada, luego poner el chocolate en el microhondas a 1:00 minuto y cuando esté bien derretido se mezcla con el azúcar, y dejamos un poco de azúcar para rociar el melón en forma generosa.

Fuente:
Luiggi 7-09-05
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receta muy saludable
Enviado por fabiolabolanosp el 27 Septiembre, 2006 - 20:17

me parece una muy buena receta, es una buena forma para fomentar el consumo de frutas

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