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Judias verdes al ajillo con tomate

Enviado por martag el 22 Junio, 2009 - 13:13
Comensales:
4 comensales
Tiempo de preparacion:
15 minutos

Ingredientes

  • 200 gr de judías verdes planas
  • 8 cucharadas soperas de tomate frito casero
  • 2 dientes de ajo
  • 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • Sal
Resumen:
Sencillo primer plato con judías verdes y tomate frito con el toque del ajito.
Modo de preparacion:
Cortar las judias en juliana.

Picar finamente los ajos y poner a dorar en el aceite.

Añadir las judías y rehogar bien con los ajitos.

Cuando se han rehogado, añadir el tomate, saltear todo junto, salar al gusto y listo para servir.

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