Comensales:
4 comensales
Tiempo de preparacion:
60 minutos
Ingredientes
- Media tableta de chocolate de cocer
- 4 huevos
- Medio litro de leche entera
- 2 cucharaditas de mantequilla
- 3 ó 4 cucharadas de azúcar
Resumen:
Modo de preparacion:
Desleir el chocolate con la leche y la mantequilla al baño maría.
Retirar del fuego y añadir los huevos batidos.
Untar una flanera con mantequilla e incorporar la mezcla.
Llevar al horno y cocer al baño maría durante 40m. aproximadamente.
Enfríar y desmoldar.
