Espaguetis con berberechos




Enviado por Cocinera el 15 Octubre, 2005 - 09:46
Comensales:
4 personas
Tiempo de preparacion:
5 minutos

Ingredientes

  • 250 gr. de espaguetis
  • 1 lata de berberechos al natural
  • 2 ajos
  • perejil
Resumen:
Espaguetis con todo el sabor mediterráneo aderezados con berberechos, ajo y perejil.
Modo de preparacion:
Mientras se cuecen los espaguetis de 10 a 12 minutos en agua salada hirviendo, se fríen en una cacerola 2 ajos y el perejil picados y antes de que se doren se le echa una lata de berberechos al natural y se apaga.

Cuando los espaguetis estén al dente se escurren bien y se vuelcan en la cacerola, mezclándolo todo.

Fuente:
Isabel 21-06-2005