Comensales:
4 personas
Tiempo de preparacion:
25 minutos
Ingredientes
- 400 gr. de espaguetis
- 1 lata de paté de salmón
- 1 brik de nata líquida para cocinar
- salmón ahumado en lonchas
Resumen:
Espaguetis al salmón.
Espaguetis bañados en salsa de salmón y nata con tiras finas de salmón ahumado .
Modo de preparacion:
Cocemos la pasta en agua salada hirviendo durante unos 12 o 14 min.
Mientras hacemos la salsa:
En una sartén vamos deshaciendo el paté, a fuego lento, con una cuchara de madera, cuando lo tengamos todo líquido le añadimos la nata y mezclamos, esperamos a que empiece a hervir a fuego vivo.
Mientras picamos las lonchas de salmón ahumado, en tiras finitas, en un platito y apartamos.
Cuando empiece a hervir la nata echamos los espaguetis bien escurridos y removemos bien con la misma cuchara o un tenedor, de madera también, hasta que quede todo bien mezclado y la pasta se haya chupado toda la salsa y no nos quede ningún resto de salsa en la sartén.
Echamos también las tiras de salmón y mezclamos.
Servir bien caliente.
