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Ensalada Krostar

Enviado por Cocinera el 19 Noviembre, 2005 - 22:33
Comensales:
4 personas
Tiempo de preparacion:
10 minutos

Ingredientes

  • lechuga
  • tomates (verdes y rojos)
  • cebolla
  • aceitunas verdes sin hueso
  • anchoas
  • queso en cuadritos
  • sal
  • pimienta
  • aceite
  • vinagre
Resumen:
Ensalada Krostar
Ensalada Krostar.

Sobre una crujiente cama de lechuga ponemos tomate troceado, queso en cuadritos, anchoas, aceitunas verdes, cebolla y aderezamos con aceite, vinagre y sal.

Modo de preparacion:
Se pica la lechuga con las manos.

Se pican los tomates en cuadritos y las cebollas en tiras finas y se colocan en una ensaladera o plato amplio.

Se añade el queso en trozos pequeños, las anchoas, las aceitunas y el queso y por último se adereza con aceite, vinagre, sal y pimienta.

Fuente:
Fabiola 21-03-2005
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