Mientras sacer las judias del bote, lavarlas y escurrirlas.

Cortar los tomates en cuadraditos.

Mezclar en un recipiente la mayonesa con el tomate frito hasta obtener una salsa rosa, añadirle una pizca de pimienta, sal y un toque de vinagre.

Desmenuzar la merluza y dejar enfriar.

En una bandeja colocar las judias, encima el tomate, las aceitunas y la merluza bien repartida. Cubrir con la salsa rosa toda la bandeja.