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Sabroso conejo guisado con patatas, pimiento y níscalos, un plato delicioso y sencillo.

Jugoso conejo con zanahorias y tomate con un toque de especias.

Receta típica mallorquina, se le puede añadir también algo de marisco, pero la receta original es ésta conejo y cebolla. Un plato muy sabroso y muy facil.
Foto: Javier Algava

Sabroso conejo hecho en el horno con zanahoria y cebolla, se le puede añadir cualquier verdura.

Tiernos trozos de conejo al ajillo con una sabrosa salsa de castañas y castañas enteras para acompañar.

Tierno conejo troceado frito y aderezado con una rica salsa naranja de verduras, pimiento, tomate, zanahorias, puerro, ajo y vino de jerez.

Tierno conejo troceado doradito condimentado con una salsa al vinagre de jerez y acompañado de cebolla caramelizada.