Bolitas de patata, mozarrella y jamón

Enviado por martag el 30 Noviembre, 2008 - 10:00

Comensales:

4 comensales

Tiempo de preparacion:

30 minutos

Resumen:

Bolitas de puré de patatas con jamón y mozarella, un aperitivo muy rico o una cena para los más pequeños muy sencilla.

Modo de preparacion:

Cocer las patatas en agua con sal y si gustas con una pastilla de caldo hasta que estén blandas.

Pasar por un pasa pure y agregar media cucharada de mantequilla.

Agregar a la preparacion, el queso picado en cuadritos pequeños, el jamon york picado igual, el parmesano y hacer bolitas del tamaño que os guste.

Rebozar con huevo y pan rallado y freír. Podeis agregar tambien al pure pimienta al gusto.

Imprimir | | Recetas de Aperitivos | Recetas para niños

Buscador