Bacalao




Ensaladilla malagueña

Enviado por martag el 9 Mayo, 2008 - 09:26

Ensaladilla con bacalao, naranjas y patatas como ingredientes principales típica de Ándalucía.

Ajoarriero

Enviado por martag el 21 Marzo, 2008 - 10:32

Receta típica de Semana Santa en Navarra compuesta por bacalao, pimientos y patata.

Bacalao fresco a la mostaza

Enviado por Cocinero/a sin nombre el 24 Junio, 2007 - 02:28

Bacalo al horno con salsa. Con esta receta conquiste a mi pareja y eso que no le gusta el pescado.

Bacalao al pil-pil

Enviado por Cocinera el 2 Febrero, 2006 - 11:22

El bacalao al pil-pil es uno de los platos tradicionales de la gastronomía vasca y uno de los más apreciados y conocidos en España.

Bacalao con tomate

Enviado por Cocinera el 16 Enero, 2006 - 20:30
Bacalao con tomate
Bacalao con tomate.

Lomos de bacalao sobre un sofrito de cebolla, tomate y pimiento bañados en salsa de tomate con un toque de orégano.

Bacalao con coliflor

Enviado por Cocinera el 14 Noviembre, 2005 - 22:46

Lomos de bacalao con coliflor y patatas regados con una rojiza ajada de aceite, pimentón y ajo fritos.

Buñuelos de bacalao

Enviado por Cocinera el 1 Octubre, 2005 - 20:01

Esponjosos buñuelos de viento de bacalao bien crujientes.

Bacalao a la plancha

Enviado por Cocinera el 30 Septiembre, 2005 - 12:01
Bacalao a la plancha
Bacalao a la plancha.

Sabrosos lomos de bacalao a la plancha acompañados de una fresca ensalada de lechuga, tomate y cebolla y patatas fritas panaderas.