Blogs de cocina y recetas

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Para los amantes de la heladería y la tecnología traemos hoy este curioso gadget de cocina que aúna estos dos conceptos. Advertimos ya de entrada, que el precio del producto es bastante elevado, aunque no deja de ser algo verdaderamente interesante para todos aquellos que quieran invertir en nuevas tecnologías. La revolucionaria NitroCream abre las puertas [...]

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2 pechugas de pollo sin hueso150 grs de harina50 grs de mostaza50 grs de miel1 huevo100 cc de lechesalEn un...

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Una rica receta para hacer de merienda o cena, por ejemplo; aunque apetecerá a todas horas, receta de croissants relleno de jamón y queso. Los ingredientes que usa esta receta: 1 placa de hojaldre 100 gramos de jamón cocido 150 gramos de queso fresco 50 gramos de parmesano rallado 2 yemas de huevo Nuez moscada [...]

200 g de queso mozzarella fresco, en dados1 lechuga americana, picada1 manzana roja, cortada en dados2 rebanadas de pan, cortadas...

200 g de queso mozzarella fresco, en dados1 lechuga americana, picada1 manzana roja, cortada en dados2 rebanadas de pan, cortadas...

Ingredientes: ● 1/3 taza de manteca ● 60 grs de chocolate ● 1 taza de azúcar ● 1/4 cta. de sal ● 2 huevos algo batidos ● 1 cta. de vainilla ● 1/2 taza de nueces picadas ● 3/4 taza de harina cernida ● 1 cta. de polvo de hornear Preparación: Derretir 1/3 taza de manteca y 60 grs. de chocolate. Quitar del fuego y agregar 1 [...]

1/2 kg. de atún 2 cebollas3 papas 2 pimientos choriceros2 puerros 2 dl. de vino blanco7 grs de chocolate AceiteEn una cazuela pner la...

1/2 kg. de atún 2 cebollas3 papas 2 pimientos choriceros2 puerros 2 dl. de vino blanco7 grs de chocolate AceiteEn una cazuela pner la...

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Nos hacemos también eco del curioso artículo publicado por Dr. Vino en referencia a una iniciativa canadiense que propone dar de beber vino a las vacas, con idea de mejorar su carne. Al parecer, existe un precedente similar, aplicado a cerdos a base de una dieta de engorde con cerveza, pero nuestra protagonista de hoy, Janice [...]

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Ingredientes: ● 1 taza de azucar ● 1 taza de mani ● 1 taza de agua ● 1 cucharadita de vainilla Preparación: Poner en una cacerola todos los ingredientes. llevar a fuego fuerte sin tapar la cacerola para que se valla evaporando el agua. cuando vemos que el agua se evapora y que la preparacion se va secando, bajar el fuego [...]